Gabriella van Rosmalen

Food & Lifestyle

  • Lifestyle
    • Eten is liefde
    • Fit zijn is fijn
    • Zuchtjes wind
  • Mindset
  • Kleintjes
    • Lief Roosje – Dagboek
    • Lief Koekje – Dagboek
    • Lief Erwtje – Dagboek
    • Alles over baby’s
    • Mijn Erwtje en ik
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Toetjes
    • Borrelhapjes
    • Lekkere trek
    • Mama proof
    • Friday Favorites
  • Reviews
  • Over Gabriëlla
  • Contact

Gezonde rocky roads

13 maart 2017 by Gabriella Leave a Comment

Een blokje rocky road is eigenlijk niets anders dan gesmolten chocolade, heerlijke marshmallows en fijne nootjes. Onwijs genieten, maar niet echt gezond. Daarom heb ik ze in een healthy jasje gestoken, zodat je altijd kan smullen van deze zeer prettige chocoladebommetjes. 

Ingrediënten

Gezonde rocky roads

Heerlijk bij de thee!

  • 200 gram pure chocolade met zeezout (van de Ap)
  • 3 rijstwafels
  • 1 eetlepel pindakaas
  • 100 gram noten (ik heb hazelnoten en pecannoten gebruikt)
  • 100 gram cranberries

Iedereen klaar? Bakken maar!

  1. Smelt de chocolade samen met de pindakaas totdat het een vloeibaar geheel is.
  2. Verfrommel de rijstwafels en hak de nootjes in stukken.
  3. Doe deze samen met de cranberries in een kom en meng de chocolade erdoorheen. Alles moet bedekt zijn met een flinke laag choco.
  4. Bekleed een bakblik (ik heb een cakeblik gebruikt) met bakpapier en giet het mengsel erin.
  5. Laat het een uur hard worden in de koelkast. Daarna kan je het in brokken snijden. Wel altijd in de koelkast bewaren!

Geniet ervan! 

Delen is lief!
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin

Opgeslagen onder: Lekkere trek, Mama proof Tagged With: Lekker & gezond

« Erwtjes dagboek – week 28
27 dingen die je denkt als je als zwangere vrouw verplicht op de bank ligt »

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Kerstcadeaus

Zoveel te geven tijdens Kerst

Over Gabriëlla

Een goede mama zijn (hoop ik dan), lekker en gezond in mijn vel zitten en een rustige kop hebben, kost een berg tijd en moeite, maar het lukt wel. Hoe? Door heel veel te vallen, nog vaker op te staan en vooral veel te schrijven. Lees verder..

Lekker koken

KokenKoken

Google Ads

Nieuw

  • In een klap reumapatiënt en veganist
  • Maggie’s dagboek – maand 13 en 14
  • Koekjes dagboek – maand 32 & 33
  • Maggie’s dagboek – maand 12
  • Goulash uit de slowcooker

Vers van de pers!

Blogs

  • Baby spam (143)
  • borrelhapjes (33)
  • De lekkerste recepten (71)
  • Diner (82)
  • Eten is liefde (70)
  • Fit zijn is fijn (48)
  • Friday Favorites (37)
  • homepage (610)
  • Lekkere trek (73)
  • Lief Erwtje – Dagboek (80)
  • Lief Koekje – Dagboek (58)
  • Lief Roosje – Dagboek (37)
  • Lunch (14)
  • Mama proof (7)
  • Mijn Erwtje en ik (47)
  • Mindset (84)
  • Ontbijt (31)
  • Reviews (48)
  • Toetjes (16)
  • Uncategorized (1)
  • Van hardlopen word je blij (3)
  • Zuchtjes wind (45)

Copyright © 2025 · Gezond met Gab is eigendom van Gabriella van Rosmalen - Tekstschrijver

Copyright © 2025 · Tasteful Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in